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題名おはようさんどす
コメント 今年も大量のミニトマトだけでなくメロンもドライフードにしています。
甘さが凝縮されますねん。
それを冷凍します。

あ、TENKOさんを乾燥させて旨味を出す・・・いや・・ただのしわくちゃ婆さんですよ。
旨味と書いて「えぐみ」と読む・・・?

ヨーグルトメーカーは昔から使ってます。
種は市販のプレーンヨーグルトですが、メーカーによって固まり方が異なりますね。
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